イシガニ (ワタリガニ科) Charybdis japonica A. Milne-Edwards, 1861
イシガニ(広島湾)


イシガニ 
オリンパスE-1 ZD50/2マクロ f11 1/30 FL-20(フル)+D-180(フル) 撮影距離45cm 
広島湾 8月 水深1m

 最もポピュラーな食用ガニです。あまり大きくはなりませんが、身は締まっており、ガザミ以上に美味です。

 東京湾なども含め、内湾では個体数も多く、泥底(障害物のある場所)にも岩礁域にも棲む適応の広いカニです。しかし、外洋性のポイントではほとんど見かけたことがありません。

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